Geleneksel yöntemlerle, yalnızca taze nar suyundan elde edilen Doğal Nar Ekşisi, sofralarınıza doğanın en saf lezzetini taşır. Hiçbir katkı veya ilave şeker kullanılmadan üretilen bu özel sos, narın ekşi-tatlı dengesini kusursuz biçimde yansıtır. Hatay bölgesine özgü üretim tekniğiyle hazırlanan nar ekşisi, salatalardan et yemeklerine kadar pek çok tarifte doğal bir aroma ve derinlik katar.
Nar tanelerinden elde edilen saf meyve suyu, uzun süre kısık ateşte kaynatılarak yoğun kıvamına ulaşır. Şekerin doğal karamelizasyonu sayesinde bu eşsiz lezzet, koyu kehribar rengini ve hafif mayhoş tadını kazanır.
Doğal & Katkısız İçerik: Yalnızca nar suyu kullanılarak üretilir. İlave şeker, koruyucu veya renklendirici içermez.
Yoğun & Dengeleyici Tat: Narın ekşi-tatlı dengesiyle her yemeğe karakter katar.
Kıvam & Renk: Doğal kaynatma süreciyle koyu kahverengi, akışkan ve parlak bir kıvama sahiptir.
Doğal Üretim: Hatay yöresinde, geleneksel yöntemlerle güneş görmeyen ortamlarda yavaşça işirilerek hazırlanır.
Soğuk Zincir Teslimat: Gıda için uygun ambalajlarda, ısı kontrollü şekilde tazeliğini koruyarak kapınıza kadar ulaştırılır.
Kullanım Önerisi:
Nar ekşisini kısır, çiğ köfte, mercimek köftesi ve salatalarda limon veya sirke yerine kullanabilirsiniz. Ayrıca et ve tavuk marinelerinde, fırın yemeklerinde ve soslarda doğal bir asidite ve renk derinliği sağlar. Kahvaltılık ezmelere veya zeytinyağıyla karıştırarak meze sosu olarak da değerlendirebilirsiniz.
Saklama Önerisi:
Cam şişede, serin ve güneş almayan bir yerde muhafaza edin. Buzdolabında saklandığında donma yapabilir; bu durumda oda sıcaklığına gelince tekrar eski kıvamına döner.
Yalnızca taze, mevsiminde toplanan narların suyu kullanılarak üretilen Doğal Nar Ekşisi, katkısız ve saf formuyla sofralarınıza ulaşır. Hijyenik koşullarda hazırlanır, özenle paketlenir ve Avrupa genelinde güvenle teslim edilir.