Ezine Peyniri (Sert – 9 Ay Olgunlaştırılmış)
100 Euro ve üzeri ücretsiz kargo
14 gün içinde iade değişim
Ürün Açıklaması
Türkiye’nin kuzeybatısında, bereketli Çanakkale topraklarında üretilen Ezine Peyniri, geleneksel Türk peynirlerinin en özel ve en karakteristik olanıdır. Pastörize inek sütünden, bitkisel maya ve tuzla üretilen bu peynir; yoğun aroması, sert dokusu ve dengeli tuz oranıyla her lokmada Ege’nin doğallığını hissettirir.
Üreticilerimizin özenle seçtiği sütlerle hazırlanan Ezine Peyniri, 9 ay boyunca kontrollü koşullarda olgunlaştırılır. Bu uzun olgunlaşma süreci, peynire yoğun kıvam, güçlü karakter ve eşsiz bir lezzet derinliği kazandırır.
Bölgesel Köken: Çanakkale’nin Ezine ilçesinin doğal yaylalarında üretilen hakiki Ezine Peyniri, coğrafi işaretli bir gelenektir.
Sert & Yoğun Kıvam: Uzun olgunlaşma süreciyle sıkı dokulu, elastik yapılı ve zengin aromalı bir karakter kazanır.
Doğal İçerik: Pastörize inek sütü, bitkisel maya ve tuz içerir. Antibiyotikli süt kullanılmaz; tamamen katkısız ve doğaldır.
Uzun Olgunlaşma: En az 9 ay bekletilerek sert kıvama ulaşır; bu süreç peynire kendine özgü hafif tuzlu, olgun bir aroma kazandırır.
Soğuk Zincir Teslimat: Vakumlu paketlerde, ısı yalıtımlı termo çanta ve buz aküsüyle, soğuk zincir kırılmadan sizlere ulaştırılır.
Kullanım Önerisi:
Kahvaltılarda sade olarak tüketebilir, salatalara tuzlu dokunuş ekleyebilir veya zeytinyağı ve kekikle harmanlayarak meze olarak servis edebilirsiniz. Ayrıca kızarmış ekmek, domates ve karpuzla klasik Türk yaz kahvaltısının vazgeçilmezidir.
Saklama Önerisi:
Ezine Peynirinizi buzdolabının sebzelik bölümünde muhafaza edin. Dondurucuya koymayın, çünkü bu işlem peynirin yapısını ve aromasını olumsuz etkileyebilir. Oda sıcaklığında yumuşasa da, ekşime yapmaz; eski kıvamına getirmek için yeniden soğutabilirsiniz.
TürkDeli Güvencesiyle
Çanakkale’nin doğal sütlerinden, geleneksel yöntemlerle üretilen Ezine Peyniri, hijyenik koşullarda hazırlanır, vakumlu ambalajında soğuk zincir güvencesiyle sizlere ulaştırılır. Berlin’e 24 saatte, Avrupa’nın diğer bölgelerine ise 2–3 iş günü içinde teslim edilir.
